汉族的畜牧业差劲,汉族牧场

畜牧业2025-05-08 15:34:06

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汉族的畜牧业差劲的问题,于是小编就整理了3个相关介绍汉族的畜牧业差劲的解答,让我们一起看看吧。

古代游牧民族和汉族主要食物?

古代游牧民族主要靠畜牧和打猎获取食物。所以他们的主要食物就是肉类和奶类。应该说这些食物营养丰富。但是草原上气候变化无常,遇到极寒天气,牲畜冻死,人就缺吃的了。所以游牧民族生活极不稳定。

汉族的畜牧业差劲,汉族牧场

汉族是农耕民族,食物以素食为主。每年打下的粮食是要储存起来的。所以有一定的能力对付荒年。生活比较稳定。

一个牧民家庭一年能吃几只羊?

一家一年吃掉200只羊,娶一个蒙古姑娘等于娶了一座金矿。

蒙古姑娘乌兰算了一下,只要有客人来就要宰羊,平时节假日要1-3只,过生日纪念日要1只,平时自家人正常吃1周至少要1只,反正一年下来总要吃掉2-300只羊。

蒙古人好客,又喜欢串门,朋友上门必然要烤羊,有时上午下午各烤1只。

对普通汉族人来说,羊肉吃不大起,城市里要3-40一斤,偶尔尝尝而已。但对蒙古人来说,就没有钱的概念,羊肉对他们来说就像汉族人的大米饭,属于日常食品。而且羊太多了,一户蒙古人养上千只羊毫不稀奇,大羊生小羊,只会越来越多,根本吃不完。蒙古族人民世居草原,以畜牧为主要生产方式。以奶和肉类食品为主,马奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。辽宁辽西的蒙古族比较早地从事农耕生产,所以在饮食上既保留了蒙古族的传统食俗,还有一些东蒙地区独特的美食。如全羊汤、“手把羊肉”、蒙族馅饼、喇嘛糕等。

所谓的全羊汤,就是将新鲜的羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下水,切成条状,一起放入水中煮熟,然后放上各种佐料食用。味道鲜美可口,颇受人们的喜爱。全羊汤原是蒙古族人民的特色饮食,现在已成为辽西阜新地区待客的一种美食,尤其是在农历“立秋”这天,人们大都会食用,俗称“抢秋膘”。

“手把羊肉”是蒙古人传统的食品之一。做“手把羊肉”必须选用膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,剥皮入锅,放入佐料,进行蒸煮,色、香、味俱佳,是蒙古族待客的美味佳肴。因为不用筷子,而直接用手,所以叫做手把肉。

牧民家庭不仅养大量的羊,还养牛养马,都是值钱的牲畜。所以蒙古族非常富裕,可能是中国平均富裕程度最高的少数民族,家家户户随便几百万资产。

而且现在挣钱的方法也多,有些牧民嫌养殖累,搞草原旅游农家乐也能挣钱。老祖宗留下的大草原,就是蒙古族的生财之道。

有钱就豪爽,男方不用给彩礼,女方有嫁妆。

乌兰称她出嫁的话,阿爸会给500只羊100头牛,阿妈给100头牛,家里亲戚长辈也要送礼,例如10只羊或5匹马或牛,"婚房"都是现成的,家里有30多个蒙古包,住不过来。

为什么农耕文明在与游牧民族的冲突中有时处于下风?

中国古代有一个有趣的现象,那就是北方游牧民族不断南下,与中原地区的农耕文明发生战争冲突。其结果是农耕文明在与游牧民族的冲突之中处于下风。造成这种现象的原因是多方面的。

1.游牧民族的骑兵队伍强大。游牧民族全民皆兵,冷兵器时代,游牧民族的骑兵军队机动性好,速度快,这非农耕文明的步兵军队可比。当然,一旦农耕地区的军队也能以骑兵武装自己,那么战争形势也可逆转。

2.民族性格使然。游牧民族饮食主要是肉类和乳汁品,做为马背上的民族,其性格好爽,体型彪悍,体力较强,严酷恶劣的生存环境使得他们作战勇猛;而汉族区饮食主要是粮食作物,体质不如游牧民族,民风相对内敛。

正因为如此原因,有时农耕文明在与游牧民族的斗争中处于下风,中国历史上游牧民族不断南下就是明证。尽管如此,但征服农耕文明的游牧民族最终不得不被先进的农耕汉族文化文明所征服,最终融入到以汉族为主体的中华民族大家庭之中。

这是因为在古代,农耕文明虽然更为先进,但是没法同游牧民族论理。文化层次不同导致听不懂,即使能听懂也不会商量着来。那个时代要想腰杆子硬,只能依靠武力。

不同的文明方式,导致双方对武力使用方式、重视度有明显差别

中原王朝多以农耕为主体,游牧政权都是逐草而居。相比之下,选择以农耕为主要生产方式的文明更加先进,从而形成了更为全面复杂的社会结构。

这种结构有什么好处呢?分工更加精细,有种地的、有做小生意的、渔樵耕读各司其职。这本来是好事,但只要是治世,位居上层掌管权力的的多为文官。为什么呢?社会形态的精密复杂,让管理职能也成为复杂精细的系统,文化人能打理的井井有条。

不打仗武夫就没用了,相反文官的地位水涨船高。更为要命的是,大多数中原朝代,武将要听文官的指挥,因为代表君主意志的指挥中枢是由文官集团掌握。

以武力疲弱的宋朝为例,兵权分散互相掣肘,以不懂军事之人指挥懂军事之人,造成武力值无法充分发挥。

因重视度不同也形成了对武人的歧视,读书出仕要远高于入伍从军,这种风气是很不正常的。

游牧民族不一样,社会结构极其简单,首领、部众干的都是一样的事。他们崇尚武力,以勇士为尊,无论是选举头领、部落间争斗,武力渗透到生产生活方方面面。

虽然总人口不如中原,但上马为军下马为民,所有人都是战士,随时可以动员起数以万计的军队。

农耕文明虽然先进,但这种先进无法有效转化为武力

在火器发明之前,冷兵器是唯一选择,哪个文明在打仗这事上,起跑线都是一样的。

诗书歌赋不行没关系,打仗都是刀枪剑戟拼命招呼,力气大不怕死的占优。

古代的文明几乎体现在各个方便,唯独对军事上帮助有限,几千年间高度近似。游牧民族变得能歌善舞,那是洋枪大炮出现之后的事。

即使强大的王朝,对付游牧部族也非常吃力

农耕文明以挥锄头为主,游牧是专业放马。两条腿跑不过四条腿。等你把队伍集合好了,那边早就跑得不知所踪。自己建立骑兵呢?急切之间哪有那么多马匹来源,敌方早就禁止马匹买卖。就算有了马,临时训练能和从小骑马的部落战士相当吗?而且搞骑兵还特别费钱。

赵武灵王胡服骑射,那是国家扶持鼓励。就这样倾尽一家人之力,也只能供养出一个骑兵。汉武帝打匈奴,花光了文景时期积攒的家底,把国库折腾个底朝天,以至打了胜仗还被人诟病是“穷兵黩武”。

总之是各种不容易。

如此一来,凡是农耕对战游牧,大多是游牧袭扰农耕防御。除去主动权没有了,单兵战力、指挥效率也不一定高于对方。落于下风也就不奇怪了。

到此,以上就是小编对于汉族的畜牧业差劲的问题就介绍到这了,希望介绍关于汉族的畜牧业差劲的3点解答对大家有用。

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