大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水稻用途的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水稻用途的解答，让我们一起看看吧。
一、籼稻和粳稻
籼稻和粳稻是我国自古以来栽培稻的两大类型。籼稻适宜于低纬度、低海拔湿热地区种植的栽培，在我国主要分布于华南热带和淮河以南的亚热带低地。籼稻米粒直链淀粉含量较高，胶稠度硬，蒸煮的米饭不粘。粳稻根据其播种期、生长期和成熟期的不同，又可分为早粳稻、中粳稻和晚粳稻三类，其较适于高纬度或低纬度的高海拔种植，谷粒不易脱落，较耐寒、耐弱光，但不耐高温。
二、非糯稻和糯
中国做主食的为非糯米，也就是籼稻和粳稻两种，做糕点或酿酒用为糯米，两者主要区别在米粒粘性的强弱，糯稻粘性强，非糯稻粘性弱。当淀粉溶解在碘酒溶液中，出于非糯稻吸碘性大，淀粉变成蓝色，而糯稻吸碘性小，淀粉呈棕红色。糯稻隐性突变何时被筛选及其起源时间尚无考证，但在《诗经》中已有糯稻的记载。
三、旱稻和水稻
旱稻又可称陆稻，它与水稻的主要品种其实大同小异，一样有籼、粳两个亚种，是水稻在无水层的旱地条件下长期驯化演变形成的一个生态型作物，适应在旱地栽培。这里说的水稻是指栽种在水田中的稻种，其基本也有籼稻和粳稻两个种类。
四、人工稻
人工稻就是工选育的一些水稻品种，如杂交水稻、超级杂交水稻，浮水稻、海水稻等都属于这个种类。我国袁隆平成功用科学方法产出世界上首例的杂交水稻，也因此被称为杂交水稻之父。一般杂交水稻都无法自己产出下一代，但在产量上都会比一般的水稻大得多，现今我国栽种的水稻品种一般都是杂交水稻
一、水稻的特征 水稻是稻属谷类一年生禾本作物，高度为0.5-1.5米，叶子呈线状披针形，长度为40厘米，无毛，粗糙。水稻的花朵为圆锥花序，长度为30厘米，果实为颖果，长度为5毫米，果实的生育期在130-140天。
二、水稻的作用 水稻中含有丰富的蛋白质，所含人体必需的氨基酸也比较全面，还含有脂肪、钙磷、铁及B族维生素等多种营养成分，对人体能量和营养的补充具有较大的作用。
三、水稻的用途 水稻的口感鲜软，主要用于人们食用口粮。在工业中可用于制作燃料乙醇和淀粉，也可以添加在饲料中替代玉米和小麦提供能量。
种植的水稻所结果实为大米，可作为粮食食用，还可以酿酒、制糖作为工业原料，还可以酿酒、制糖作工业原料，其稻壳可以作为牲畜饲料，其稻草可以做成粗麻绳、草席、草纸等，其稻杆还可以制作板材、生产肥料等。
当调料。
黑稻米是我国珍贵的水稻资源， 近几年育出了一些产量较高、性状好的黑稻米品种，但始终 没有发展起来。专家认为，黑稻米虽然营养价值比普通稻米 高，如含铁高、含锌高，但口感不好，北方人又没有吃黑米 的习惯，只把它作为白米饭中的调料米，来改变米饭风味。
黑稻米的出路在于规模，形成工业化。如广东省农科院 生物所研制出黑米白酒系列产品，江西省研制出黑米啤酒， 吉林省农科院研制出黑米茶。河北省还没有加工黑稻米的厂 家。
稻谷是一种重要的粮食作物，不仅可以作为食品原料，还可以用于生产酒精、饲料、生物质能源和医药等多个领域。其中，稻米是最主要的利用方式，可以制作米饭、面条、粥等食品。而稻壳可以用于生产燃料、生物质炭和建材等。
稻秆可以用于制作纸张、建筑材料和生物质燃料等。
稻草可以用于动物饲料和土壤改良等。稻花可以用于制作肥料和草编艺术品等。因此，稻谷的综合利用对于提高资源利用效率、促进经济发展和实现可持续发展具有重要意义。
到此，以上就是小编对于水稻用途的问题就介绍到这了，希望介绍关于水稻用途的4点解答对大家有用。
