大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于胡萝卜玉米汤的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍胡萝卜玉米汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
准备:猪骨 500g 、 红萝卜 1根 、 玉米 2根 、 盐 7g 、 清水 半煲 、 虫草花 50g 、 香菇 50g 、 红枣 10g 、 枸杞 10g
烹饪步骤
步骤1
准备好上述材料。香菇虫草花洗干净后用水泡着待用
步骤2
猪骨掉水去血水,水烧开后放猪骨下去煮沸捞出待用
最后一步
红萝卜玉米切段,把红萝卜玉米骨头香菇虫草花红枣枸杞下锅,放足量的水,烧开后转小火,煲三个小时即可放盐喝啦
小贴士
1.猪骨一定要掉水,把血水去了 2.熬汤过程中忌加冷水,以免温度突然下降导致骨头中的蛋白质和脂肪迅速凝固而影响汤的营养和味道。最好是一次性加好水或中途加适量开水。 3.以上材料的量可以适当调一下,比如我个人比较喜欢吃玉米,所以多加玉米。但红枣枸杞不要放太多。
主料:胡萝卜80g、玉米240g、鸡汤500g
辅料:盐
制作方法:
1、玉米斩段
2、两种萝卜去皮,切片
3、锅中加入鸡汤,放入玉米、萝卜煮开后,中小火再炖一会儿
4、关火前加盐调味,出锅后撒香菜末
1. 红萝卜玉米汤的做法很简单。
2. 首先,准备好所需的材料:红萝卜、玉米、洋葱、蒜末、盐和胡椒粉。
将红萝卜和玉米削皮切块,洋葱切丁。
在锅中加入适量的水,将红萝卜、玉米和洋葱放入锅中煮熟。
煮熟后,用搅拌机将红萝卜、玉米和洋葱搅拌成泥状。
锅中加入适量的油,放入蒜末炒香。
将搅拌好的红萝卜、玉米泥倒入锅中,加入适量的水,煮开。
最后,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
3. 如果想要红萝卜玉米汤更加美味,可以尝试添加一些其他的调料,如姜末、鸡精或鲜味调味料,以增加汤的口感和风味。
另外,可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量,使汤的味道更符合自己的喜好。
材料
主料:小白菜500g、玉米1条、红萝卜1条、蜜枣2粒;
辅料:盐适量
红萝卜白菜玉米汤
1
准备好材料。
2
小白菜摘洗干净,沥干水。
3
红萝卜去皮切成段,玉米切成段。
4
汤锅内加入10碗清水。
5
加入红萝卜和玉米。
6
加入蜜枣。
7
盖上盖子开大火煲。
8
水沸后下入小白菜,关小火煲60分钟即可,饮用时加入盐调味。
小贴士
按各人喜好可以加入猪肉或猪骨一起煲。
1.可以放鸭肉
材料:1.红萝卜两根约400克
2.玉米四根约400克
3.鸭肉450克
4.生姜片六片
5.食盐适量
做法:1.红萝卜去蒂,后用清水洗干净切成小段备用。
2.玉米去壳,去须后清水洗干净,切成小段备用。
3.鸭肉清水洗干净后切成块备用。
4.锅洗干净后注入适量的清水,把红萝卜、玉米、鸭肉、生姜片一起放进锅内煲两个小时。
5.最后加上适量的食盐
1. 排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量
2.玉米切块备用;胡萝卜同样切成块
3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净
4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火
5.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了
6.小火煮一小时后,再放入胡萝卜,小火再煮1小时,放盐调味即可
到此,以上就是小编对于胡萝卜玉米汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于胡萝卜玉米汤的做法的3点解答对大家有用。