大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米煮多久才会熟的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉米煮多久才会熟的解答,让我们一起看看吧。
煮玉米需要小火焖锅20-25分钟。
扩展资料:
1、玉米(Zea mays L.)是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
2、玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。
3、作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。
4、由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得,它们还具有许多生物活性,如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等,其具有广阔的开发及应用前景。
玉米种类较多,不同品质的玉米煮的时间不同。
1、甜玉米:水开后8分钟
甜玉米一般是指黄玉米,嫩甜玉米特别易熟,通常在水开后,再煮个5分钟左右,就能闻到煮熟玉米的浓郁香味,家里的火力一般也能在水开后8分钟内煮熟,煮熟后再将玉米皮除掉,口感甜嫩,风味佳。
2、老玉米:水开后10至15分钟
这里的老玉米是指比嫩玉米的果肉要老硬些,这种品质的玉米一般水开后,再煮10至15分钟就可以了,老玉米比较有嚼劲,所以煮的时间自然要长些,这样才能熟透,方便食用。
3、黏玉米:水开后10至12分钟
黏玉米通常呈现为白色,也有紫白相间和紫黄相间的两色黏玉米。黏玉米煮的时间要相比甜玉米要长一点,一般水开后再煮10至12分钟,口感软糯适口,甜度不如甜玉米,糯劲十足,风味也很独特。
煮玉米的时间取决于玉米的大小和熟度。一般来说,中等大小的玉米需煮12-15分钟。如果玉米特别大或者不是很熟,时间可能需要更长。在煮的过程中,可以试着用叉子插入玉米芯,如果能轻松插入,玉米就已经熟了。煮玉米时,水要足够多,且加入少许盐,这样能保证玉米的味道更好。
如果想要更加美味的玉米,可以在煮之前用刷子或纸巾抹上牛油或橄榄油,这样煮出来的玉米会更滋润香甜。
煮玉米一般8~15分钟即可,但实际上玉米要煮多长时间要根据实际情况而定,如果是甜玉米一般水开后再煮十分钟就可以了,如果是糯玉米的话时间要久一点。同时,煮玉米的时间还与玉米的老嫩和器具有关,通常嫩玉米比老玉米煮的时间短一些。
到此,以上就是小编对于玉米煮多久才会熟的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米煮多久才会熟的4点解答对大家有用。