排骨玉米豆角的做法,排骨玉米豆角的做法窍门

玉米2025-05-01 01:45:06

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于排骨玉米豆角的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍排骨玉米豆角的做法的解答,让我们一起看看吧。

木瓜玉米炖排骨最正宗的做法?

食材

排骨玉米豆角的做法,排骨玉米豆角的做法窍门

排骨300g、玉米1根、豆角100g、桂皮1根、花椒20粒、白糖15g、胡萝卜1根、姜1小块、八角2个、盐少许、黄豆酱3大勺。

做法

1、锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;

2、汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为准;

3、加入三大勺黄豆酱,再加入白糖;

4、放入姜片和炖煮包,加盖用中火慢炖;

5、汤汁沸腾后,转小火,煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜,继续煮10分钟,根据个人口味调入适量盐即可。

健康功效木瓜:和胃、通络舒筋、化湿玉米:健脾、利水、祛湿食材用料木瓜半个相克食物骨头一斤相克食物玉米半只相克食物食盐适量木瓜玉米猪骨汤的做法1.猪骨尽量用新鲜的、可以将猪骨灼下、也可以泡清水让脏血水清理掉。

2.玉米、木瓜切块3.开水入瓦罐、放入猪骨、玉米、盖上盖子大火烧开转最小火煨1小时。

4.加入木瓜再小火慢慢煲一小时5.加上食盐搞拌试味

排骨地三鲜的家常做法?

主料:

排骨、土豆、胡萝卜。

辅料:

生姜、料酒、食用油、老抽、生抽、冰糖、葱花、香叶2片、干辣椒2个、大料1个、桂皮1小片、花椒十颗。

做法:

1、排骨洗净放入锅中,加水没过排骨,放几片生姜,倒一勺料酒。煮至排骨变色,将排骨捞出备用;

2、土豆和胡萝卜去皮,切块;

3、热锅倒油,土豆和胡萝卜先煎炸一下,至表面微焦。煎好后盛出备用,油留在锅中;

4、倒入排骨翻炒片刻,倒入所有香料;

5、加入热水没过排骨,大火煮开后转小火炖半个小时;

6、倒入土豆和胡萝卜,加入老抽、生抽、冰糖,大火煮开后转小火炖半个小时到一个小时。炖至汤汁几乎收干,转大火收汁,出锅后撒些葱花即可。

主料

扁豆200克,土豆200克,五花肉100克,柿子椒100克,油2汤匙, 盐1汤匙,姜2片 白砂糖1汤匙,蚝油1汤匙,生抽1汤匙

做法步骤

步骤1,扁豆洗净,掰成长段备用

步骤2,锅中热油加入姜丝和八角炒香

步骤3,把切片的五花肉放入慢煎出油

步骤4,把扁豆倒入锅中翻炒

步骤5,炒至扁豆变色,加入切块的土豆块翻炒,加少许的水小火煮一下

步骤6,加入适量生抽

步骤7,加适量的蚝油

步骤8,加入一勺白砂糖

步骤9,待锅中的土豆和扁豆变软,加入切块的青椒

步骤10,青椒断生,加适量盐,拌均匀出锅即可

茄子 (适量)

青椒 (适量)

土豆 (适量)

葱花 (少许)

蒜皮 (少许)

盐 少许

生抽 适量

淀粉 适量

味精 适量

糖 少许

1/土豆茄子去皮切块,青椒切块.土豆切块或者稍厚的片,茄子滚刀切块不要太小,青椒随便。

2/锅多加油七成热时三种蔬菜分别过油,土豆和茄子炸两三分钟捞出,青椒过油后立即捞出。

3/锅放少量油,放葱花蒜片爆香,三种菜一起倒锅中加生抽、糖、盐翻匀,如果有荤汤(比如排骨汤,猪脚汤)可下一勺,别太多,猛火煮一分钟. 淋上水淀粉勾芡即可。

4/出锅啦。

5.美味又好吃的排骨炖地三鲜的家常做法完成开吃了。

排骨500g

辅料

娃娃菜1棵 木耳适量 豆腐皮适量

配料

姜适量 葱适量 盐适量

1. 干木耳冷水泡发。

2. 豆腐皮冷水泡发。

3. 娃娃菜洗净。

4. 排骨洗净。

5. 排骨先用清水煮一道,然后漂干净沥干水份。放上姜和撒上盐。

6. 加入冷水大火烧开,慢炖40分钟。

7. 放上木耳煮20分钟。

8. 最后煮上娃娃菜和豆腐皮(煮5分钟发)即可。

温馨小提示

1、排骨要先煮一道,将煮出来的沫子去掉,再重新煮,不然汤是黑色的;

2、木耳要多煮一会,可以提鲜,不用放味精。

到此,以上就是小编对于排骨玉米豆角的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于排骨玉米豆角的做法的2点解答对大家有用。

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