大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米花的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍玉米花的做法的解答，让我们一起看看吧。
1. 嫩豆角切成小粒，跟玉米粒对比大小可以参考2. 一棒玉米，先切成段，再用刀把玉米粒切下来3. 吃辣的可以放点辣椒，不吃辣可以不放，这个菜比较清淡，不放辣口感更清甜脆嫩4. 锅烧热，适量油烧热，我放了半个辣椒5. 下豆角翻炒6. 调料只需适量盐就行，其他什么调味品都不用，炒至稍微变色，下玉米粒，豆角切成小粒了很容易就熟了7. 加入玉米粒继续翻炒8. 装盘，清甜脆爽，没有过多的油脂和调味品，最适合小朋友和口味清淡的人，重口味的可以加辣椒慢慢过度，真的营养是足够了。
做法：
1.玉米放入开水煮1分钟捞出沥干备用
2.放入鸡蛋和玉米淀粉搅拌均匀
3.锅中倒热油，放入搅拌好的玉米煎至定型后，用铲在打散，撒入椒盐和葱花，
做法：
1.玉米煮熟切块，沥干水分，刷上烧烤酱
2.撒上黑胡椒粉和椒盐粉，把玉米摆放好，（想更香的可以抹黄油）
3.烤箱250度预热10分钟，烤盘送入烤箱220度烤15分钟
用料
（主料）爆米花专用玉米 50g
（主料）黄油 40g
（酱料）砂糖 60g
（酱料）水 20g
（酱料）香草精 1g（可不加）
（装饰）装饰巧克力豆 适量
做法步骤

1、准备爆米花专用的小粒玉米（某宝有售）。

2、平底锅开中火，加入黄油预热。爆米花窍门1：先将3粒玉米粒放进锅里并盖上盖子，等待3粒玉米完全爆开时，再将剩下的所有玉米粒倒入锅内。

3、爆米花窍门2：锅盖盖严并不时晃动锅体，等到爆裂声音的频次降到两三秒一次的时候便可关火。即便锅中还有少量未爆开的玉米也不要紧，因为若等最后一颗玉米爆开，前面爆开的玉米很可能糊掉。

4、爆米花盛出备用。

5、所有酱料材料混合，放入锅中小火加热，待糖水变为金黄色、质地变粘稠时关火。

6、将爆米花放入糖水快速搅拌均匀。

7、盛出，装饰彩色巧克力豆即可食用。
1，准备主料：小玉米100克。
2，准备辅料：植物油50克、砂糖10克。
3、准备好小玉米粒（不是大粒的玉米）、砂糖、植物油。
4、锅内放油，烧至5到6成热，放入玉米，加入砂糖。盖上锅盖（透明锅盖为佳），端起锅来，前后左右摇晃，使其受热均匀。至结束前不要停止。
5、至锅内基本没有玉米爆开的声音，立即打开锅盖，把玉米倒入盆内，用力晃动盆子，使玉米花迅速降温。
6、等玉米花凉下即可。
原料：玉米粒2把（100克）、黄油或色拉油10克（用黄油奶香味更大些）、糖2大勺。
做法：
1、锅中加入黄油，小火热化。
2、加入玉米粒，盖上盖子，大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
3、听到劈啪劈啪的声音后，转小火，不要掀锅盖，用手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖。
4、可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
制作爆米花的正确方法如下：
在平底锅中倒入一勺油，放入3-4个玉米粒进行加热。当玉米粒开始爆裂时，立即将剩余的玉米倒入锅中。
在锅盖上打开一个小口，让蒸汽逸出，同时用橡皮锤或者勺子轻轻敲击锅盖，以防止爆米花粘在锅底。
当爆米花停止爆裂时，立即将锅离火，并倒入适量的糖或者盐，快速搅拌均匀即可。
可以选择添加其他调料或者食材，以制作出不同口味的爆米花。
到此，以上就是小编对于玉米花的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米花的做法的2点解答对大家有用。
