大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新鲜玉米储存方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍新鲜玉米储存方法的解答,让我们一起看看吧。
第一种方法是,用冰箱冷冻冷藏保鲜方法。具体看你要准备将玉米保存多久,视具体情况而定。
第二种方法是,盐水浸泡方法。先将新鲜玉米用盐水煮沸5分钟后捞起。再用煮沸的盐开水方晾后浸泡玉米,用缸罐浸泡,缸罐口用双层塑料薄膜捆绑口。这样的玉米能存放20~30天,食用时用清水浸漂3~5个小时。虽然失去了原先的新鲜味,但保存效果还是比较好的。另外,盐水浓度越大,保存时间越长。
第三种办法就是,利用抽真空方法,使空气中的氧气与玉米隔离开,避免空气中的病菌细菌和氧气与玉米接触,让玉米在真容环境中贮存。这样用真空袋贮存的玉米,一般可以保存30~50天。空气越抽得干净,保存时间越长
1、玉米买的时候就被卖菜的剥的很干净了。大家最好自己剥皮,留下两三层会更好。
2、取一保鲜袋,将玉米放入保鲜袋内,注意玉米无需清洗。
3、尽量排除袋内的空气,扎紧袋口。
4、放入冰箱冷冻室内即可长久保鲜了。想吃的时候从冰箱里拿出来先剥皮,再放入水中解冻,解完冻洗干净放入锅中煮熟就可以吃,口感与新鲜玉米没什么两样。
将玉米放入水中
先将新鲜玉米的外皮给剥掉,保留两到三层,将处理好的玉米放入水中。
放入食盐
往水里放入食盐,浸泡十分钟的时间,再将整个玉米放入锅中。
用保鲜膜包裹
开小火煮十五分钟,时间到后将玉米捞出来放凉,再用保鲜膜将玉米分开包裹起来并放入冰箱即可。
首先将鲜玉米的外皮剥掉,不要全部剥掉,最好留里面2-3层比较嫩的外皮保护玉米粒。玉米须也不要去掉,玉米千万不要洗,不然容易坏。剥好皮之后直接放到保鲜袋中,排出里面的空气,然后将袋口扎紧,密封好放到冰箱的冷冻室保存即可。
新鲜玉米可以通过保鲜膜、真空和冷冻玉米粒等方法保持新鲜,本答案介绍了以上提及到的所有方法,以下是将新鲜玉米通过保鲜膜的方法来保持新鲜的步骤说明:
工具/原料
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保鲜膜一卷 食盐5g 保鲜袋两个
保鲜膜保存
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将玉米放入水中
先将新鲜玉米的外皮给剥掉,保留两到三层,将处理好的玉米放入水中。
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放入食盐
往水里放入食盐,浸泡十分钟的时间,再将整个玉米放入锅中。
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用保鲜膜包裹
开小火煮十五分钟,时间到后将玉米捞出来放凉,再用保鲜膜将玉米分开包裹起来并放入冰箱即可。
真空保存
1/3
剥掉外皮
将你的新鲜玉米多余的外皮剥掉并剩下两到三层皮。
2/3
切掉头尾
用菜刀将玉米的头部和尾部都切掉,再将处理好的玉米放入保鲜袋。
3/3
将空气排干净
将保鲜袋里面的空气排干净,封好封口并放入冰箱冷冻保存即可。
冷冻玉米粒保存
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将玉米粒掰下来
将剥好的新鲜玉米切成两半,再将上面的玉米粒给全部掰下来。
2/3
将玉米粒捞出来
烧一锅开水,将玉米粒放入开水中,三分钟后将玉米粒捞出来。
3/3
放入保鲜袋
浇上凉水让玉米粒冷却,再将上面的水分全部晾干,再将玉米粒放入保鲜袋并冷冻保存即可。
第一种方法是,用冰箱冷冻冷藏保鲜方法。具体看你要准备将玉米保存多久,视具体情况而定。
第二种方法是,盐水浸泡方法。先将新鲜玉米用盐水煮沸5分钟后捞起。再用煮沸的盐开水方晾后浸泡玉米,用缸罐浸泡,缸罐口用双层塑料薄膜捆绑口。这样的玉米能存放20~30天,食用时用清水浸漂3~5个小时。虽然失去了原先的新鲜味,但保存效果还是比较好的。另外,盐水浓度越大,保存时间越长。
第三种办法就是,利用抽真空方法,使空气中的氧气与玉米隔离开,避免空气中的病菌细菌和氧气与玉米接触,让玉米在真容环境中贮存。这样用真空袋贮存的玉米,一般可以保存30~50天。空气越抽得干净,保存时间越长
到此,以上就是小编对于新鲜玉米储存方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于新鲜玉米储存方法的2点解答对大家有用。