大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于松子玉米的问题，于是小编就整理了3个相关介绍松子玉米的解答，让我们一起看看吧。
食材准备
主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵，
调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙，
制作步骤
1.辣椒切小丁，香葱切末，
2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干，
3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀，
4.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉，
5.炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可。
注意事项：
1.玉米可选用袋装或罐头装美国甜玉米粒，口感更细嫩香甜，
2.青椒一定要不辣的那种，否则会影响清香鲜甜的味道，
3.松仁一定要起锅时再加入，才能保持酥脆口感。
用料：鲜玉米 松仁
1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分。同时开中火，把松仁用炒锅炒，至略变金黄出香味，即盛出晾干。
2、 中火加热炒锅中的油，先把香葱段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟，调入盐和白砂糖。
翻炒2分钟即可出锅。
1、松仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。
2、将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁；广味香肠切成大粒。
3、在油热到6成的时候，入锅玉米粒，翻炒一下加入松仁和广味香肠。
4、将玉米粒炒到变软，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。
松子玉米的做法
【食材】玉米粒200克，青豆30克，胡萝卜40克，泡开香菇3朵，素虾仁
【做法】
1、将主料用开水氽烫捞出沥干水份。
2、炒锅内加入500克花生油（色拉油），油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。
3、炒锅烧温热，加入适量底油，投入主料及调味料，炒匀，加入水淀粉勾芡，淋香油出勺装盘
1、胡萝卜洗净切丁。

2、锅中放入适量油，油温烧至6成热。

3、放入胡萝卜丁、豌豆粒小火翻炒3分钟。

4、放入玉米粒继续翻炒。

5、放入松子、盐半勺、鸡精半勺。

6、翻炒均匀即可出锅，装盘。
松仁玉米是一道非常好吃的家常菜，松仁玉米一般选用新鲜的黄玉米和松仁，青豆，胡萝卜丁等多种食材炒制而成的。松仁玉米颜色金黄，清香好闻，吃起来口感：清甜软嫩，香咸可口，非常好吃。松仁玉米的寓意是金玉满堂，是非常好的寓意。
1. 首先，购买新鲜的玉米和松子，将玉米剥成粒，黄瓜和胡萝卜切成小粒，青红椒切成和玉米一样大小的丁，盛在碗中备用。
2. 然后，将玉米粒放入水中煮至变色，然后将松子用锅烘干出香味，然后分别盛出放好。
3. 接着，将锅烧热然后放入油，待油热后，放入玉米、青红椒、黄瓜丁和胡萝卜丁，炒到青红椒熟时，放入适量的盐炒匀调味。
4. 最后，加入之前烘干的松子，翻炒均匀，加入适量的味精调味，然后盛出来就可以享用了。
注意事项：做这道菜时火不要太大
1、把生松子仁炒熟，炒香，出锅备用。
2、把嫩玉米粒煮熟捞出，控干净水分，备用。
3、热锅凉油，放入玉米粒翻炒半分钟，放入松子仁翻炒出锅，倒入盘中，拌入椒盐食用。
4、椒盐松仁玉米做好了。
到此，以上就是小编对于松子玉米的问题就介绍到这了，希望介绍关于松子玉米的3点解答对大家有用。
