大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水煮玉米的功效与作用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水煮玉米的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
吃煮玉米可以带来一些好处和坏处，具体情况如下：
好处：
1. 营养丰富：玉米是一种富含多种营养物质的食物，包括膳食纤维、维生素（如维生素C和维生素E）、矿物质（如镁、锰和磷）等。这些营养物质对身体健康有益。
2. 纤维含量高：玉米富含膳食纤维，有助于促进消化和维持肠道健康。纤维还有助于延缓食物消化速度，让你更容易感到饱腹，控制食欲。
3. 抗氧化作用：玉米中的某些化合物具有抗氧化作用，有助于减少自由基对身体造成的损害，维护细胞健康。
4. 热量相对较低：与许多主食相比，玉米的热量相对较低，适合作为控制体重和热量摄入的一部分。
坏处：
1. 高淀粉含量：玉米属于高淀粉食物，对于一些需要低碳水化合物饮食的人来说，摄入过多的淀粉可能不利。
2. 消化问题：一些人对玉米的纤维不耐受，容易出现消化不良、胃胀、气体等问题。在这种情况下，减少或避免食用可能更合适。
好处：煮玉米是新鲜玉米的常见吃法，而且营养价值比较高的吃饭，而且对身体的保健也比较全面。
由于煮玉米含有丰富家的粗纤维素及大大量的B族维生素，所以身体有这方面滋补的不妨多吃煮玉米。
坏处：
煮玉米，比较好吃，是普通人家常见的一种做法，煮玉米时放少许的食用盐，味道更好，入口更香，玉米是粗粮之一，含淀粉量比较高，以及含有纤维。促进排便。这些都是好处，而坏处仅一点，吃多了可能会引起腹涨。食用时以适量，不可以贪吃。
吃煮玉米有很多好处，因为玉米中含有很多对人体必须和有益的物质，如纤维素，合黄素等，不仅营养美味，常吃还能促进肠胃蠕动通便。坏处是小孩和老人胃肠功能弱的不易消化。
熟玉米。玉米熟吃比生吃好。尽管烹调使玉米损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的抗氧化剂。不论哪种方式加热，玉米都会释放出更多的营养物质。玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子，又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有400余年的栽培历史。目前全国各地都有种植，尤以东北、华北和西南各省较多。东北地区普遍种植硬粒型玉米，华北地区多种植适于磨粉的马齿型玉米，品质次于硬粒型玉米。玉米的品种类型很多，按用途分，有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种(爆米花专用品种)等。玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。
热量不高，适当吃并及时进行运动，一般不会引起肥胖。但煮玉米不适合过量吃，以免加重胃肠道负担影响身体健康。
玉米属于膳食纤维含量丰富的食物，同时还含有维生素、矿物质等成分。玉米本身并不含有大量糖分和脂肪，通常每100克煮玉米中的热量在100千卡左右，相对热量较低，而且煮玉米中的营养成分可补充人体日常消耗所需的营养，能够缓解饥饿感。
普通的玉米一般需要煮10-15分钟，如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要15-20分钟。在煮玉米时需要注意：首先将玉米皮剥开，留最里面的一到两层，并把露在外面的玉米须掐断。然后将玉米放在流水下冲洗干净。将玉米放入有水的锅中，注意水一定要没过玉米。如果在水中加少许盐会让玉米更有口感，还能散发香味
到此，以上就是小编对于水煮玉米的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于水煮玉米的功效与作用的4点解答对大家有用。
