畜牧业需要哪些产品,畜牧业需要哪些产品呢

畜牧业2025-05-02 03:31:07

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于畜牧业需要哪些产品的问题,于是小编就整理了1个相关介绍畜牧业需要哪些产品的解答,让我们一起看看吧。

畜产品包括哪些?

1、牛奶

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牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。

鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体,其中水分含量占86%~90%,因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。

牛乳的比重平均为1.032,比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外,其他成分基本稳定,故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。

2、羊肉

羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。

3、鸡蛋

每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

4、蜂蜜

蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时。

          畜产品,各类禽畜衍生出的各类产品。      

          主要畜产品:

          肉类:猪肉、牛肉、羊肉、各类家禽肉、兔肉等。

          蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌蛋、鹑蛋、野鸡蛋、驼鸟蛋、斑鸠蛋。

          奶制品类:牛奶、羊奶、马奶、骆驼奶等。

         蜂产品:蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等。

          其他副产品:各类动物内脏,如猪内脏、牛内脏、马内脏、羊内脏、各类家禽内脏。

畜禽产品从广义上讲,主要是指肉、乳、蛋、禽、脂、肠、皮张、绒毛、鬃尾、细尾毛、羽毛、骨、角、蹄壳及其初加工品等。

但从狭义上讲,即从我国商品经营分工的角度来看,肉、乳、蛋、脂、禽属食品和副食品范畴,也就是我们所说的畜禽产品,皮张、绒毛、鬃尾、细尾毛、羽毛、肠衣属畜产品,而骨、角、蹄壳属废旧物资和中药材商品。

畜产品,农业术语,指家禽家畜等农产品。畜产品是农产品中一个很重要的组成部分, 是指动物产品及其直接加工品, 它包括食用和非食用两个方面, 大家通常所说的畜产品主要是指食用畜产品。

据悉主要畜产品为肉(猪、牛、羊、禽、兔等)、蛋(鸡、鸭、鹅、鹌、鹑等禽蛋)、奶(牛奶、羊奶、马奶等)、蜂产品(蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等)以及其他副产品(动物内脏)。

按照每年畜牧业统计的内容,主要畜产品为肉(猪牛羊禽兔)蛋(禽蛋即鸡鸭鹅鹌鹑等)奶(牛奶、羊奶、马奶),还有就是蜂产品(蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉),副产品,比如毛肚,内脏等。

到此,以上就是小编对于畜牧业需要哪些产品的问题就介绍到这了,希望介绍关于畜牧业需要哪些产品的1点解答对大家有用。

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