大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米汁怎么制作的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玉米汁怎么制作的解答,让我们一起看看吧。
制作玉米汁具体方法如下:1.准备干净甜玉米若干,将玉米剥去外皮,同时洗净去掉叶子。
2.将玉米放入榨汁机,连同一些清水一并榨汁。
3.榨完的玉米汁不过滤也可,但是如果想口感更好,也可以将玉米渣滤掉。
4.将榨出的玉米汁放入锅中旺火煮沸,转小火慢慢熬煮,直至浓缩成自己喜欢的口感和浓度即可。
因为玉米含水量很高,所以可以出产很多美味的汁,但是也需要较长时间的煮沸和榨汁,所以从制作上来说相对时间上不算充裕。
另外,如果加入一些糖等佐料会使口感更好,所以制作玉米汁可以进行较多的内容更多的延伸。
鲜水果玉米两个(大约400克),用擦丝器将表面的玉米粒擦下来,放入料理机里面,加水300克搅打成玉米糊,然后用筛网过滤出去渣,这样就得到玉米汁了,将其加热煮开后,加糖饮用更好。
以下是制作榨玉米汁的方法:
材料:
- 新鲜玉米棒:3-4 根
- 清水:1 杯
步骤:
1. 将玉米棒端部的叶子和稠密的须毛剥掉。
2. 将剩余的玉米棒竖起来,用刀沿着竹节从上往下轻轻切下,将玉米粒割下来,放入搅拌机中。
3. 加入 1 杯清水,盖上盖子,开启搅拌机将玉米粒和水搅拌成糊状。
4. 取出滤网,将滤网放到碗或大碟子上(也可以用纱布代替)。将搅拌好的玉米糊倒入滤网上,用勺子轻轻拍打,使玉米汁从滤网渗出,渣滓留在滤网里。
5. 将滤出来的玉米汁倒入杯子或瓶子里,放入冰箱冷藏,可以在 2-3 天内食用。
温馨提示:
1. 为了取得更好的效果,最好选用新鲜的玉米棒,要在不超过 2 天内制作。
2. 取出玉米的玉米芯后,可以将渣滓干燥后碾成粉末,用于烘焙或作为面粉替代品。
3. 可根据个人口味加入少量的糖或牛奶等调味品,做出不同口味的玉米汁。
做法:1、准备好材料,小米5克,新鲜玉米2个(也可以直接用玉米粒)。
2、小米淘洗干净后用水浸泡15分钟。然后放在蒸锅上蒸熟。
3、新鲜玉米剥下玉米粒,我是用刀把玉米粒切下来的,可用手直接剥。
4、锅中加适量水,把剥下来的玉米粒放锅中焯水至熟。
5、然后把蒸熟的小米和玉米粒一起放入破壁机中。
6、加入1200ml的水后,启动破壁机,选择热汤功能。
7、6分钟程序结束后打开盖子,加入适量的枫糖浆即可。
8、香浓润滑,味道甜美的鲜榨玉米汁做法就这么简单。
配料:甜玉米2根、纯牛奶500ml、剩米饭1碗、清水600m、冰糖适量
1、首先我们准备2根玉米,现在的玉米价格可便宜了,昨天去超市,玉米促销才5毛钱一根,我多买了一些准备给孩子做玉米汁。
2、买回来的玉米,我们把外皮和玉米须去掉,然后把玉米粒剥下来。最好是用手来剥,这样剥出来更干净,不浪费。玉米粒准备好之后,我们将其放在清水中,稍微清洗一下,然后控干水分备用。
3、下面我们把纯牛奶、清水、冰糖这些,全都准备好,然后再准备最重要的1味料——大米饭。为啥饭店里的玉米汁那么好喝,就是因为加了它,不然大家可以试试看,放了大米饭的玉米汁,味道会特别香浓。
4、下面我们把以上所有的东西,全部倒入破壁机中,然后开始榨汁。榨好的玉米汁,我们将其盛出来,然后用过滤网将其过滤一下,就可以开喝了
到此,以上就是小编对于玉米汁怎么制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米汁怎么制作的3点解答对大家有用。