大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米油是什么油的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米油是什么油的解答，让我们一起看看吧。
玉米油又称玉蜀黍油,玉米胚芽油,是从玉米胚中提取的油。采取现代工艺压榨,并经过脱算、脱色、脱胶、脱臭、脱腊等工序，、精练而成。它既去除了油脂中的各种有害物质，又保留下玉米油所特有的营养与清香。
健康心选择：
经检测,玉米油含有805的不饱和脂肪酸,其中亚油酸高达505以上,亚油酸不能由人体自身合成,只能通过饮食获取.此外,玉米油还含有丰富的维生素E及植物兹醇,营养价值高.
玉米油六大特点:
含丰富的维生素E
自然纯净不含胆固醇
易消化，吸收率高达97%
清香透亮少油烟
符合健康饮食消费潮流
发现玉米胚芽的珍贵
玉米不是油料作物,油份主要集中在玉米胚芽中.玉米胚芽只占整颗玉米子粒的105左右,是玉米的生命核心,一颗金黄饱满的玉米粒只有那一小点的胚芽可以用来榨油,通常来说,一瓶5升的玉米油要耗费60-80万个优质玉米胚芽得来量少而珍贵.在厨房,与艰苦的欧美饮食相遇
玉米油是玉米胚芽中提取出来的 是把玉米小包里面的小芽提取出来 压榨提炼而成玉米油 再经过脱磷 脱酸 脱胶 脱臭 才可以吃！
用玉米胚芽榨的油。玉米油没有很重的味道，炸东西比较清淡，并且挂油少，炸出来的东西会有香甜的味道。
玉米油适合做蛋糕，因为它能保证蛋糕在制作过程中不沾底，便于后期脱模，并且玉米油颜色澄清透明，有淡淡的香味，使蛋糕口感更好一些
玉米油其实主要是从玉米胚芽中提炼出来的油。在玉米淀粉的生产过程中，会将胚芽去除掉，所以胚芽等于是附属产品，属于废物利用。简单来说一粒玉米既可以加工成淀粉，也可以榨油，一粒玉米两个作用。
玉米油并不像花生一样是把整颗花生籽放进去榨的，而是用玉米的胚芽榨出的油，所以也常把与玉米油叫做玉米胚芽油。为什么是用玉米胚芽而不是玉米籽粒呢？
其实玉米并不是油料作物，其主要成分是淀粉，油脂含量并不高，普通玉米含油量约4.5%，高油玉米含油量为7%~10%，一般含油量要在10%以上才被用来榨油。
玉米胚芽只占玉米籽粒质量的10%~15%，却含有整个玉米籽粒脂肪的35%~47%[1]，所以玉米油实际上是用玉米胚芽榨出的油。
不是玉米油叫西王。生产玉米油只是西王集团业务的一部分。其实很多食用油公司都生产玉米油。
西王集团有限公司位于山东省滨州市邹平市韩店镇西王村，始建于1986年，经过20多年的发展，由一家小型村办企业发展成为以玉米深加工和特钢为主业，投资运动营养、物流、金融、国际贸易等产业的全国大型企业。
2019年9月1日，2019中国战略性新兴产业领军企业100强榜单在济南发布，西王集团有限公司排名第76位；2019中国制造业企业500强榜单发布，西王集团有限公司名列第179位。
玉米油和大豆油都是常见的食用植物油品种，但它们是两种不同的油，不属于同一类别。玉米油是由玉米籽中提取出来的油，属于玉米类油脂；而大豆油则是由大豆中提取出来的油，属于豆类油脂。二者在原料、成分、营养价值等方面都有所不同，因此不能混淆。如需选择健康的油品，应根据不同需求进行选择，而不是盲目混用。
到此，以上就是小编对于玉米油是什么油的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米油是什么油的3点解答对大家有用。
