大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于嫩玉米怎么煮好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍嫩玉米怎么煮好吃的解答,让我们一起看看吧。
玉米一般煮10分钟左右最好吃。
根据玉米品种的不同,蒸煮时间也不同。常见的有水果玉米、粘玉米、黑玉米等。通常把玉米放在冷水里煮10分钟。水果玉米尝起来很嫩,所以煮的时间可以短一点。煮玉米时,最好把玉米皮也煮一下。
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煮嫩玉米一般煮就只需要10到15分钟最好。
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玉米以嫩玉米为最佳原材料,这种玉米生的时候就能吃,而且味道十分的甘甜,而煮着吃只需要在水开之后继续煮十五分钟即可完全熟透,而比较为为老一点的玉米煮的时间
煮玉米一般用冷水下锅,不建议热水下锅。理由如下:
1、冷水煮玉米才能煮透。因为冷水煮玉米是缓慢加热玉米,而玉米本身淀粉较高受热较慢,所以冷水煮玉米可以更好的煮透玉米,而热水下锅玉米外层先受热定型所以内侧更难煮熟,不如冷水煮的透;
2、冷水煮玉米口感软糯。因为冷水煮玉米可以煮透玉米,玉米内外都可以一起进入加热状态,因此冷水煮玉米口感会更加软糯,而热水因为外层受热内侧不能再轻易受热所以内侧难煮熟,口感发硬。
煮15-20分钟左右能熟
1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;
2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够;
3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳;
4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟;
5、用高压锅煮,以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大,受热也很快很稳定,一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。
嫩玉米比较好煮一点,时间控制在15-20分钟即可,但老玉米或者是甜玉米会比较耐煮一点,时间控制在20-30分钟即可。煮的时候可以带着叶子一起煮,这样煮出来的玉米会更加的有味道,保存的时候也更加的方便,但保存的时间不要太长,一天之内最好。
1)清水煮熟;这种的玉米有着原始的清香,很受鲤鱼、草鱼的喜欢。1把煮熟的玉米粒挂鱼钩上, 千万不要打窝 钓顿 水深约在一米半左右2离岸间距两米左右距离为宜。这种的距离是最合适的。
2)酒泡;浓郁的酒香,也是很吸引鲤鱼的。1嫩玉米用白酒浸泡一天,直接钓鱼就可以了,因为一煮容易烂了2把玉米挂在钩上,稍露一点点尖就可以。
3)挑选鲜玉米;一般老玉米很硬,鱼儿也不怎么喜欢吃。1建议大家挑选的时候,以刚摘下的玉米为首选。2玉米粒要保证里面有新鲜的玉米浆,这样才会吸引鱼儿。
4)挂玉米的方法;如果方法不对的话,也是很难掉到的。1建议大家穿过玉米粒比较坚硬的根部,比较牢靠。
5)中草药浸泡玉米;秋天的时候玉米粒多少有些坚硬。1先用水煮熟玉米,剥玉米粒,放入塑料瓶中。2放入一些有甜味的中草药如(丁香、草果)一同浸泡。3这种的玉米粒比较好存放,不易变质。玉米最好选择甜糯玉米煮熟,药泡和酒泡可以不考虑玉米品种。
到此,以上就是小编对于嫩玉米怎么煮好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于嫩玉米怎么煮好吃的4点解答对大家有用。