大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米面条怎么做好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍玉米面条怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
首先准备黄酱50克，甜面酱20克，倒入清水，搅拌均匀。五花肉100克剁碎，大蒜、生姜、香菇、胡萝卜都剁成碎末。黄瓜切成细丝，油炸花生米拍碎后剁成碎末，食材就准备好了。
锅内烧油，放入五花肉末，煸香煸透，煸炒出猪油，放入姜末，蒜末，煸炒出香味后，加入豆瓣酱。
快速翻炒，加入稀释的干黄酱和甜面酱，小火不停地翻炒，防止粘锅，起锅，放入白糖10克，鸡粉一勺，胡椒粉一勺，放入香菇粒和胡萝卜粒。
继续煸炒，翻炒均匀后，最后淋上芝麻香油，即可把炸酱出锅装在盆中。
锅中烧水，加入两勺食盐，一些明油。加入食盐和明油可以使面条口感更好，并且不易粘连水开后，下入玉米面条，等到面条飘起来，颜色泛黄，即可捞出，玉米面条不要煮的时间太长，刚刚熟就要捞出。
放在盘中，玉米面条上面撒上黄瓜丝，浇上面酱，最后撒上花生碎和红椒丝作为点缀，更加好看也更加好吃。[M"icDrop]
二、炒面。
玉米面条1份，火腿肠2根，鸡蛋 2个，青菜3颗。绿豆芽或黄豆芽1份。
纯玉米面条煮开，捞出过凉水。先炒鸡蛋，青菜梗、绿豆芽、火腿肠一起放入，翻炒几下，放入玉米面条。最后加入老抽、生抽、孜然粉，翻炒几遍就可出锅了，做法简单，吃起来却特别香。
材料
主料：玉米面（白）400克，
辅料：黄豆粉200克，
调料：发酵粉1克，花生油60克
做法
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼子形，锅内摆满制好的饼子后，盖上锅盖，加上高压阀，2至3分钟后，打开锅，在饼空隙处小心地倒些沸水，水至饼子的一半即可，盖上盖，加上阀，几分钟后，听不到锅内的响声即取下阀，改用小火，待水汽放完后，即可铲出。
食材，玉米面条，蒜末，辣椒面，芝麻，醋，生抽，胡椒粉。
做法
1.玉米面煮熟捞出备用。
2.调酱汁，蒜末，辣椒面，芝麻，热油，两勺生抽，两勺醋，一勺胡椒粉，倒入碗中再加入热水。
3.最后将面条盛入碗中，再加一个荷包蛋就完成啦。
一份玉米面条备用；
2.青菜，香菇，海带丝，干豆腐丝洗净备用，
3.锅中放水烧开煮玉米面条，也可以先放油爆香葱姜再添水烧开煮面；
4.面条煮熟放入海带，干豆腐丝，和香菇青菜。放点香油、酱油、陈醋、盐调味；
5.蔬菜煮熟即可
6.盛碗中放入麻油，和卤蛋即可
原料：玉米面条适量，高汤一份、小葱适量、香菜适量、虾米适量、紫菜适量。
做法步骤：
第1步、玉米面条清水浸泡一小时（浸泡可以减少煮的时间，不浸泡也可）
第2步、玉米面条入沸水中煮熟
第3步、小葱和香菜切末备用
第4步、将高汤挤入碗中
第5步、用350毫升的煮面汤搅拌均匀
第6步、煮好的面捞在碗中
第7步、紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可
1.玉米面条是可以做得很好吃的。
2.首先，玉米面条自身的营养价值相对较高，配上一些清淡爽口的菜品或酱汁，可以制作出美味的健康餐品。
其次，制作玉米面条时，需要在面粉中添加适量的玉米粉，使制成的面条更有嚼劲，Q弹可口。
最后，可以根据喜好添加一些配菜，如切碎的蔬菜、肉丝、葱姜等，丰富口感。
3.制作玉米面条的方法有很多，有传统的手工制作方法，也有现代的电动面条机制作方法，可以根据自己的喜好选择。
当然，要做出美味的玉米面条，还需要经过多次的实践和尝试，掌握好面粉和水的比例，以及面条的煮熟时间等技巧。
到此，以上就是小编对于玉米面条怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米面条怎么做好吃的2点解答对大家有用。
