玉米粒炒什么好吃,玉米粒炒什么好吃怎么做好吃

玉米2025-05-04 19:56:02

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米粒炒什么好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍玉米粒炒什么好吃的解答,让我们一起看看吧。

鱿鱼炒玉米粒怎么做好吃?

1、嫩玉米去皮和须子后洗净,先切成3小段,再将每小段对半分开,用手剥出玉米粒。

玉米粒炒什么好吃,玉米粒炒什么好吃怎么做好吃

2、把鱿鱼的内脏全部清理掉,清理掉鱿鱼身上黑色的东西,吃起来更放心。

3、在鱿鱼有骨头的那一面打花,所谓打花就是在鱿鱼表面划一道一道,这样做的目的可以让鱿鱼好看,卷起来有花纹的鱿鱼更诱人,打花可以使得鱿鱼更容易吸收味道。

4、鱿鱼切块后用白醋、白酒和盐腌制片刻。

5、在腌制鱿鱼时,处理一下青红椒,把青椒和红椒去籽,切菱形状。

6、烧开水后,用大火,放入鱿鱼焯水,鱿鱼焯水不用煮,把鱿鱼放入烧开的水,1分钟之内就捞起来。

7、炒锅爆香姜蒜蓉,放入青红椒块、玉米粒,爆炒一下。

8、把青红椒炒得断生,放入鱿鱼,用大火爆炒。

9、放入白酒和盐调味,最后可以勾芡,我只调味没有勾芡。炒好以后装盘。

1、准备材料:鱿鱼1条、米饭1碗、青豆25克、玉米粒25克、胡萝卜25克、盐适量、鸡精适量、蚝油2勺、日式酱油2勺、清酒1勺、白糖2勺、料酒3勺、菜籽油适量。

2、将鱿鱼撕去皮,去除内脏,嘴,眼睛,洗净。

3、锅中水烧开,将鱿鱼入锅,同时关火。

4、鱿鱼头和鱿鱼爪切小粒备用。

5、锅中适量菜籽油烧至7成热。

6、下入青豆,玉米粒,胡萝卜粒和鱿鱼粒翻炒断生。

7、放入米饭和适量的盐、鸡精翻炒均匀即可。

8、然后用小勺子将炒好的米饭填入鱿鱼腹中。

9、最后用牙签封一下口。调制照烧汁:蚝油,清酒,日式酱油,料酒,白糖混合。将调好的照烧汁倒入锅中,大火烧开。转小火放入塞好米饭的鱿鱼,让鱿鱼均匀沾满照烧汁。出锅后再浇上剩余的照烧汁,切开食用。

材料:

鲜鱿鱼 适量

玉米粒 适量

胡萝卜 适量

青红椒 适量

葱姜蒜适量

盐适量

生抽适量

料酒适量

色拉油适量

步骤:

1. 鲜鱿鱼去皮、内脏、须,切成圆片状,放入碗中加入适量的料酒、盐腌制10分钟。

2. 胡萝卜切成小块,青红椒切成小块备用。

3. 锅中放入适量的色拉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的鱿鱼翻炒均匀。

4. 加入胡萝卜块、玉米粒、青红椒翻炒均匀,加入适量的盐和生抽调味。

5. 翻炒至鱿鱼熟透,汁料收干即可出锅。

温馨提示:

1. 鱿鱼翻炒时间不宜过长,否则口感会变硬。建议事先腌制一下,更加入味。

2. 蔬菜可以根据个人口味自由搭配,增加口感层次。可以加入少量辣椒、花椒等调味,增加口感。

主料:

青豆100克

虾仁100克

玉米粒150克

鱿鱼150克

辅料:

花生油15毫升、盐少量、胡萝卜30克、大蒜10克

做法:

步骤1

准备食材:青豆是熟的

步骤2

热锅放油,放入虾仁

步骤3

翻炒至两面变色

步骤4

放入鱿鱼

步骤5

翻炒几下

步骤6

放入青豆、胡萝卜翻炒几下

步骤7

放入甜玉米粒

步骤8

加入少许盐炒匀即可。

1.

鱿鱼洗净切小条,放开水焯熟,捞出放冷水冲洗干净,沥水备用,玉米粒掰好放开水焯熟,沥干水备用,青红椒切丁,姜蒜切末

2.

热锅放油,爆香姜蒜,再放青红椒炒一下,加入鱿鱼,玉米粒翻炒,炒三分钟加入盐和鸡精,继续翻炒两分钟就可以出锅了

炒糯玉米吃法

炒糯玉米是一道美味的菜肴,烹饪方法简单,味道鲜香。首先,将糯玉米剥皮,放入水中浸泡10分钟左右。然后,将玉米粒剥下,放入锅中,加入适量的食用油和盐,大火翻炒。当玉米粒变得金黄酥脆时,加入适量的酱油和料酒,继续翻炒至入味即可装盘享用。炒糯玉米可以作为一道开胃菜或小吃,也可以作为一道主菜。

到此,以上就是小编对于玉米粒炒什么好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米粒炒什么好吃的2点解答对大家有用。

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